segunda-feira, 20 de dezembro de 2010

Sabiha Gokçen


Sabiha Gokçen e o seu avião.


Sabiha Gokçen e Ataturk

Este aeroporto é o segundo aeroporto de Istambul, que está situado do lado asiático, e perto de casa. Tem muitos voos internos e alguns internacionais. Ao lado do aeroporto de Ataturk é tão silencioso que mais parece ser um aeroporto de uma pequena cidade do interior. Foi a partir desse aeroporto que fomos por 24 horas até Konya, cidade muito conhecida pelos Dervixes Rodopiantes, movimento religioso fundado por Mevlana e primeira capital do império seljucida.

Sabiha Gokçen era filha adoptiva de Ataturk e foi a primeira mulher turca a ter uma liçenca de piloto e crê-se também que tenha sido a primeira mulher do mundo como piloto numa guerra.
Nasceu em Bursa e foi adoptada com 12 anos por Ataturk, fez o seu primeiro voo a solo em 1936 após ter treinado na União Soviética com outros pilotos turcos, todos homens. Trabalhou nas forças aéreas turcas como formadora. Nascida em 1913, voou até 1964, e em 1981 escreveu as suas memórias "A life along the path of Ataturk". O seu percurso é sem dúvida um exemplo de todas as reformas que Ataturk fizera pelas mulheres, nomeadamente quando lhes deu o direito de voto em 1934, muito antes de outros países europeus. Sabiha Gokçen viria a falecer em 2001, o aeroporto com o seu nome é uma homenagem merecida onde é possível ver uma pequena retrospectiva da sua vida.

domingo, 19 de dezembro de 2010

Fim de Semana I

Este foi um fim de semana, cheio de viagens, de imagens e de passeio.
Konya foi o destino, amanhã há mais pormenores.

quinta-feira, 16 de dezembro de 2010

Os Reis Magos

Foto de Ricardo Castelhano

Mais um painel do museu São Salvador de Chora. Este painel é facil de identificar, nele aparecem os três reis magos Belchior, Baltazar e Gaspar. Na primeira parte vê-se os reis magos a cavalo seguindo a estrela com os presentes para oferecer à criança considerada o Rei dos Judeus.

Na segunda parte do painel, os reis magos encontram-se frente ao rei Herodes em Jerusalém para lhes perguntar acerca do paradeiro dessa criança. É depois desse acontecimento que Herodes, irá ordenar a matança dos inocentes e que também está representada em Kariye. Mas isto fica para outro post...

quarta-feira, 15 de dezembro de 2010

Maria e José no Templo de Jerusalém

Foto do Ricardo Castelhano

A interpretação dos paineis é feita segundo o evangelho apocrífo de Santiago escrito no século II e por isso pode ter uma explicação diferente daquela a que estamos familiarizados.

Vê-se a virgem Maria com as suas vestes em azul escuro (será sempre assim representada em São Salvador de Chora ou Kariye em turco) no templo de Jerusalém para onde foi levada ainda criança, aos três anos de idade de acordo com uma promessa feita pelos seus pais Joaquim e Sant´Ana. Este painel mostra o momento em que a Virgem Maria fica prometida a José que era carpinteiro e que se vê à sua frente (muito mais velho do que ela). Nesta acepção, e como se poderá ver mais à frente José crê-se que já tinha sido casado, e até tinha filhos. Esta situação, neste painel causa estranheza aos outros pretendentes de Maria uma vez que ali se encontravam homens mais jovens. Mas a escolha recaiu no reflorescimento do pau seco apresentado por José e que mais nenhum dos outros conseguira...

terça-feira, 14 de dezembro de 2010

São Salvador de Chora


Fotos de Ricardo Castelhano

Este museu apesar de não ficar no centro histórico vale muito a pena de ser visitado. Recomendo-o sempre aos meus clientes. Os mosaicos são mais lindos do que os da tão afamada Santa Sofia e a história por detrás de cada painel enriquece ainda mais o que se está a ver.
Visitar São Salvador In Chora sem um guia é tempo perdido, pois o museu, que na sua origem era uma igreja que virou mesquita e finalmente museu, foi dedicado à Virgem Maria e a Jesus Cristo.
Não me canso de visitar São Salvador In Chora, está aberto todos os dias das 9h00 até às 16h00, salvo às quartas-feiras.
Aqui ficam fotos do exterior, irei postando aos poucos os vários paneis com uma explicação sucinta do mesmo. Hoje em dia, apenas restou o edifício principal que fica pertíssimo das muralhas de Teodósio. Na sua origem, a igreja não estava englobada na cidade. In Chora significa nos campos, mas mesmo depois de ter sido incluída na cidade, continuou a ser conhecida como São Salvador In Chora. Para vir até aqui, o mais simples e prático é vir de táxi, pois o museu encontra-se num bairro mais afastado e onde as pessoas não falam inglês e está no meio de habitações turcas. No entanto, o espaço envolvente está bem conservado e com algum comércio local e turístico.

segunda-feira, 13 de dezembro de 2010

J-8

Em Budapeste, no mercado de Natal.


Já só faltam 8 dias para estarmos em Portugal passar a quadra natalícia!!!

domingo, 12 de dezembro de 2010

Fim de Semana


Este foi um belo fim de semana ecléctico. Ontem apesar do mau tempo que se abateu sobre Istambul, conseguimos atravessar para o lado europeu e assisitr ao concerto de música clássica no liceu Notre Dame de Sion, tal como da última vez, o programa era interessante e a actuação foi muito agradável. O preço da entrada era mais do que razoável (15TL), começou às 19h30 e terminou perto das 22h00. Depois disso, nada melhor do que ir até um restaurante típico turco com mezzes e raki.

Hoje, como o tempo acordou sem chuva mas frio, o melhor programa que se adivinhava era uma ida ao cinema ver "As Crónicas de Narnia" em versão original. Filme que não desiludiu e que encaixa muito bem na quadra natalícia.
O tempo apesar de gélido não nos impede de aproveitar os pequenos prazeres...

sábado, 11 de dezembro de 2010

Neve

Istambul hoje acordou com vontade de se cobrir de branco!!!
A ver se conseguimos ir ver o concerto no liceu Notre Dame de Sion.

sexta-feira, 10 de dezembro de 2010

Simit

O simit está para os turcos como os bolos de pastelaria são para os portugueses mas o simit tem a vantagem de ter muito menos calorias pois trata-se de uma rosca de pão com sementes de sésamo (ou gergelim para os brasileiros). É óptimo para matar a fome, compra-se em qualquer lugar e geralmente o preço é de 0,75 kurus, ou seja cerca de 40 cêntimos de euro.
Adenda: o preço vem de subir para 1 TL, ou seja cerca de 50 cêntimos de euro (obrigado à informação dada do site dubretzelausimit).
O simitçi (o vendedor de simit em turco), costuma passear pelas ruas gritando "Simit". O simit é também comprado para depois se mandar aos bocados às gaivotas quando se atravessa de barco tanto para ir do lado europeu ao asiático como quando se vai às ilhas dos Príncipes.
Quem vem até à Turquia tem de comer um simit, mesmo que o sabor não seja especial mas é um ícono da cidade e até possui o seu próprio festival.

quinta-feira, 9 de dezembro de 2010

Budapeste II


Sempre que se vai a um lugar desconhecido, para além dos monumentos, museus a visitar também faz parte descobrir a culinária do próprio país. Qual não foi o meu espanto quando vi que no mercado de natal de Budapeste, havia "choucroute"!! Basicamente são couve envinagradas que pouca gente aprecia em Portugal. Fiquei logo com vontade e a minha companhia alinhou na aventura de provar este prato muito consumido em França e na Alemanha. Aqui vem acompanhado de uma enorme salsicha, e claro mustarda.
Estas fotos mostram a banca onde jantamos, um pouco com frio porque devia rondar os cerca de 2 graus mas aqui as pessoas aguentam bem visto que bebem muito vinho quente.
Pois bem, là pedimos o nosso prato, e só posso dizer que estava excelente! O meu namorado aliàs ficou fã, e já só queria comer mais "choucroute" nos outros dias da viagem!!
Para além disso, na Hungria comem também muito pato, sopa de goulash e frango com paprika. A paprika é a especiaria nacional. É vendida em saquinhos para levar como lembrança!
Quanto a doces, reservo um post com uma incursão nossa à famosa pastelaria Gerveaud.

quarta-feira, 8 de dezembro de 2010

Budapeste I



Entrada e interior da basílica de São Estevão em Budapeste, mais concretamente do lado de Peste. Fomos là duas vezes, a primeira durante o dia com mais calma e tirar umas fotos, e mais tarde à noite às 20h00 para assistir a um concerto de música clássica. O nome desta basílica é uma homenagem ao primeiro rei da Hungria, Estevão. A construção da basílica durou cerca de 50 anos, terminou em 1905 num estilo neo-renascimento. A acústica do lugar permite a realizar de concertos.
Os artistas eram:
- Gyula Pfeiffer, órgão;
- Eva Dulfalvy, violino;
- Gyorgy Geiger, trompetista;
- Susanna Skoff, soprano;
- Laszlo Honinger, tenor.
O concerto durou cerca de hora e meia, foi muito bom e interessante, repertório conhecido mas é sempre agradável ouvi-lo ao vivo.
Eis o programa:
- J.S.Bach, Toccata ; Air
- G.F.Haendel, Oratorio Messiah; Rejoice
- T.Albinoni, Sonata di Chiesa
- G.F.Haendel, Xerxes; Largo
- A.Vivaldi, The Four Seasons; Largo from Winter
- Ch.Gounod, Ave Maria
- C.M.Widor, Toccata from teh Organ Symphony (nº5 op.42 n1)
- F.Liszt, Ave Maris Stella
- T.Albinoni, Adagio
- C.Frank, Panis Angelicus
- J.Massenet, Thais Meditation
- F.Schubert Ave Maria
- W.A.Mozart, Alleluja from Exsultate, Jubilate.
Ponderamos um pouco antes de ir até lá porque os preços não são propriamente baratos, mas perante a nossa indecisão, o rapaz dos bilhetes vendeu-nos os da zona A ao preço dos da B e aproveitamos, a localização revelou-se fundamental para a acústica.
Os lugares estavam quase todos cheios o que quer dizer que as pessoas continuam a investir na cultura!!

terça-feira, 7 de dezembro de 2010

Cadde Bostan


A cadde bostan é a marginal aqui do lado asiático e é óptimo para quem quer andar, correr, andar de bicicleta ou de patins em linha à beira mar. Este sábado conseguimos fazer isso e o tempo estava tão suave que estes miudos resolveram dar um mergulho.
Foi muito agradável poder fazer um passeio sem estar com atenção às horas para ir trabalhar. Relaxar ao fim de semana, apreciar as crianças a brincarem nos parques infantis, beber um chá turco numa esplanada são pequenos prazeres que fazem bem e por uns momentos quase que pensávamos que estávamos em Portugal...

segunda-feira, 6 de dezembro de 2010

Algumas das iguarias

Peru com castanhas

Bolo de chocolate com a bandeira de Portugal

3 tipos de sobremesas portuguesas: pudim flan, mousse de chocolate e rabanada


Mini pasteis de nata
Esqueçi-me de tirar aos aperitivos, à entrada composta de melão com presunto, camarões e claro ao bacalhau. Estava tudo muito saboroso!!




domingo, 5 de dezembro de 2010

Jantar de Fim de Ano

O Chefe Fikret com os seus cozinheiros com a bandeira portuguesa
O bolo estava delicioso!


Ontem o jantar organizado para reunir os portugueses residentes na Turquia foi um sucesso!!

O jantar a cargo e realizado pelo Chefe Fikret foi delicioso e tivemos direito ao nosso bacalhau, a umas castanhas assadas já descascadas e até rabanadas!! Não faltou nada das nossas tradições e deu para matar algumas saudades e antecipar para alguns a viagem que se aproxima para as festas de fim de ano.
Infelizmente, por razões pessoais a nossa nova embaixadora não pode comparecer mas ficou combinado um novo jantar para o início do próximo ano. Venha ele!

A comunidade portuguesa aqui na Turquia está a crescer e ainda bem! O jantar foi tão agradável que acabamos de comer já passava da meia-noite e meia. O melhor da noite ainda viria por acontecer, pois alguns de nós queria dar um pé de dança e sem pista no hotel, a solução foi rapidamente encontrada pelo nosso Chefe Fikret. Invadimos - literalmente- uma sala onde decorria um casamento turco. Entramos, dançamos, rimos e até bebemos coktails oferecidos!! Alguns convidados ainda olharam para nós tentando perceber de que lado dos noivos é que tínhamos sido convidados...mistério!
O jantar acabou já tarde e deixou promessas de novos encontros entre nós...

sábado, 4 de dezembro de 2010

Jantar de Portugueses

Hoje à noite pelas 20h00, há jantar de natal/fim de ano dos portugueses residentes na Turquia. Hoje somos mais de 40 não apenas de Istambul mas também de Ancara e de Izmir, e vamos conhecer a nossa nova embaixadora Dra. Luisa Bastos de Almeida. O jantar vai decorrer no hotel Marriott do lado asiático porque o chefe Fikret Ozdemir trabalhou mais de 20 anos em Portugal e sabe como preparar os nossos pratos típicos inclusive o bacalhau! (saudades).
Com certeza, vai ser um jantar muito agradável como da última vez!!

sexta-feira, 3 de dezembro de 2010

Dia de gravação


Este cartão de visitante foi-me entregue hoje à entrada dos estúdios da MTV turca para realizar as gravações de um anúncio publicitário turístico em língua portuguesa sobre a Turquia.
Correu tudo muito mais rapidamente do que pensava, acreditava que era uma coisa que iria demorar várias horas. Fica-se isolado numa pequena sala, microfone enorme à frente com auscultadores nos ouvidos e lê-se da forma mais distinta obviamente, ouvindo as indicações sobre eventuais repetições. Não foram precisas muitas e o processo decorreu muito bem. Agora vem a parte mais complicada para os técnicos, isto é colar o texto às imagens. Espero que o resultado seja bom! Em breve mais news talvez com o anúncio!!

quinta-feira, 2 de dezembro de 2010

Sumo de romã

Em Portugal também temos muitas romãs mas nunca se faz sumo de romã, aqui na Turquia sumo de romã é muito comum e faz muito bem à saúde. Gosto especialmente de beber sumo de romão misturado com Portakal Suyu (sumo de laranja), dizem que previne as constipações e tem muitas vitaminas.
Para além do sumo também se encontra chá de romã, é delicioso!! Não se esquecam de provar ambos aquando da vossa visita à Turquia.

quarta-feira, 1 de dezembro de 2010

Budapeste

Pequena incursão de alguns dias nesta cidade em que as temperaturas rondaram sempre os 0 graus e que nos ofereceu uma bela tempestade de neve.
Mais posts seguirão!!

quinta-feira, 25 de novembro de 2010

Polonezkoy

Igreja católica 1842


Virgem Maria

Nossa Senhora e os 3 pastorinhos


Literalmente a "aldeia dos polacos". Já tinhamos ido até esse simpático bairro que fica à saída de Istambul em direcção a Sile, lugar onde temos por hábito comer peixe grelhado, mas apenas para beber um chá.
Desta vez, decidimos percorrer um pouco mais Polonezkoy. Fomos visitar a sua igreja católica de 1842, pequena, simples mas ao mesmo tempo de acordo com o ambiente em que se enquadra. Os habitantes desta aldeia são descendentes de militares polacos que viveram nestes terrenos arrendados pelo príncipe Adam Czartoryski.

No ínicio, apenas 12 pessoas viviam aqui mas no final da Guerra de Crimeia em 1856 um grupo de soldados da divisão polaca do "Cossaks Otomano" acabou por se instalar também. Como já disse, os habitantes de hoje são descendentes desses primeiros habitantes e há 150 anos que mantêm e preservam essa herança cultural, religiosa e linguística.
A aldeia que foi visitada por Mustafa Kemal Ataturk (em 1937) é um símbolo da amizade turco-polaca.

quarta-feira, 24 de novembro de 2010

O treinador de tartarugas


Este quadro é o mais valioso quadro da turquia pois foi vendido em 2004 pela módica quantia de 3.5 milhões de dólares e encontra-se no museu de Pêra, várias vezes aqui referido. Podem encontrar muitas réplicas, nomeadamente, no Grand Bazar. Ao vivo é muito mais impressionante.
Foi pintado por Osman Hamdi Bey em 1906, pintor mas também arqueólogo, foi fundador do museu de arqueologia de Istambul.

terça-feira, 23 de novembro de 2010

Badalhoco I

Sopa de lentilhas


Salada

Hei de ir postando alguns dos lugares onde temos ido para almoçar e jantar e que denominamos de "badalhoco". O "badalhoco" é por definição um restaurante que mais parece para locais do que para turistas e que à primeira vista também não parece muito convidativo. Mas a experiência fez-nos aperceber que nesses lugares come-se muito bem e a preços mais do que modestos.

segunda-feira, 22 de novembro de 2010

Pesca






Na ponte de Gálata, não há dia em que não se vejam pescadores assim como todo ao longo do Bósforo, especialmente aos fins de semana. Nesses dias, os pescadores quase se atropelam e nós temos de ter sempre um olho atento às linhas e aos baldes repletos de peixe que estão no passeio.
Existe todo um mercado à volta dos pescadores, eles têm tudo o que precisam a poucos passos de onde estão a pescar. Vendedores de anzóis mas também de simit para combater a fome. Os peixes são, em regra geral, de tamanho pequeno para consumo próprio.

domingo, 21 de novembro de 2010

Torre de Gálata

Foto de Ricardo Castelhano (obrigada)
Construída pelos genoveses no século XIV, é um ponto de atracção turístico a não falhar, recomendo no entanto que se visite na parte final da estadia. Isto porque a torre de Gálata oferece uma vista de 360º sobre a cidade de istambul, possui uns mapas que mostram o que estão a ver, e no meu entender é mais gratificante ir lá com olhos de esclarecidos e conseguirem se situar após terem visitado os monumentos que de lá se vêm. Depois da conquista da cidade de Constantinopla pelo império otomano em 1453, o sultão Mehmet II transformou a torre de Gálata em torre de vígilia de incêndios sobre a cidade. A torre de Gálata ainda hoje se destaca do seu bairro pela sua arquitectura e grandeza. O bairro de gálata também é muito reputado pelo seu comércio alternativo e avant-garde assim como pela rua repleta de lojas de instrumentos de música desde túnel até à torre.

sábado, 20 de novembro de 2010

Época natalícia

Nesta altura em que falta pouco mais de um mês para o natal e o mesmo tempo para nós irmos até Portugal, sentimos falta do espírito natalício mas eis que na rua Bagdade, a decoração da loja Vakko é completamente natalícia!! São poucos os lugares com referência ao natal, apenas vemos decoração nesse sentido quando se tratam de marcas internacionais.
Para alem disso até agora o tempo mais parece de primavera do que de outono enquanto que o Portugal o frio e a chuva são constantes...
Talvez este ano possamos fazer uma mini árvore de natal em terras turcas...

sexta-feira, 19 de novembro de 2010

Shantel DJ Set




O DJ "Disco Partizani" Shantel esteve no bar Babylon em Istambul no último dia 17 de novembro e nós estivemos là graças a uma amiga turca que tinha bilhetes de graça. O concerto começou às 23h mas quando chegamos ao Babylon, o Shantel já estava a fazer "uma party antes da party". O Shantel é um DJ alemão, conhecido pelo fato de misturar música tradicional dos balcãs com electrónica. Resultado? Uma noite super animada em que todos os presentes no Babylon dançaram, dançaram...O Shantel pelo seu lado, para além de ser DJ sabe muito bem contagiar a plateia e brincar com ela. O Shantel é muito apreciado aqui na turquia por ter filmado um dos seus videos em Istambul e no verão passado a sua música "Planet Paprika" fez um sucesso.
Shantel vai voltar no mesmo lugar no próximo dia 18 de dezembro, o concerto começa às 23h30. Vale a pena. Os bilhetes custam 35TL. Babylon fica na famosa zona de Túnel junto à rua Istiklal.

quinta-feira, 18 de novembro de 2010

Futilidades

A H&M, famosa marca de roupa a preços económicos e sempre na tendência abriu a sua primeira loja na Turquia no passado dia 6 de Novembro no não menos famoso centro comercial Forum Istambul. E este domingo, também vai cá chegar a colecção da Lanvin.
A ver se consigo lá ir e ver com os meus próprios olhos e comprovar as críticas que tenho lido acerca dessa colecção na blogosfera.
Encontram-se vários sacos, tamanho gigante, alusivos a fazer anúncio da parceria entre a H&M e a Lanvin como aqui junto à praça de Taksim.
Eu bem avisei no título que se tratava de futilidades...

quarta-feira, 17 de novembro de 2010

Menemen

O menemen é um prato que pode ser adicionado ao pequeno-almoço, é composto na sua base por ovos e tomates. No entanto pode-lhe ser acrescido outros ingredientes como pimento e queijo.
O pequeno-almoço turco é substancialmente diferente do nosso, tomate, pepinos, queijo, azeitonas, pão e chá. Não sou fã desse pequeno-almoço mas gosto de almoçar um menemen!!

terça-feira, 16 de novembro de 2010

Cancro da mama


No bairro de Ortakoy, no domingo 10 de outubro houve uma campanha de sensibilização sobre o cancro da mama em parceria com a Avon, a famosa marca de venda de cosméticos por catálogo. A participação foi enorme, houve muita animação e até espectáculo.
A prevenção é muito importante!!

sábado, 6 de novembro de 2010

Sábado cultural

Hoje foi um dia dedicado à cultura, finalmente conseguimos ir ver a exposição The Body Worlds que está patente no armazém "Antrepo 3" em Karaköy (ver post do dia 2 de outubro de 2010). Para quem vem de tramway pode sair na estação de Tophane, a entrada para a exposição é a mesma da do Museu de Arte Moderna de Istambul.
A exposição está muito bem estruturada, penso que para pessoas sensíveis não seja recomendada. Vêem-se uma sucessão de corpos "plastificados", dependendo do propósito vêem-se orgãos, sistemas nervosos, músculos etc... Podemos ver pulmões sãos ou negros por causa do tabaco, fígados sãos ou com cirrose e muitos mais...Possui muitas explicações em turco mas também em inglês (a nossa salvação). É uma exposição para ver com tempo (de hora e meia a duas horas) para poder apreciar e compreender todos os corpos e órgãos expostos. Nesta exposição também há o corpo de um cavalo e de uma girafa. O processo de "plastificação" por exemplo do conjunto homem e cavalo demorou três anos a ser concluído. Todo o processo é muito minucioso como ficou demonstrado no filme de sete minutos exibido no final da exposição.
De referir que todos os corpos patentes são corpos doados em vida pelos próprios mas a verdade é que havia muitos mais homens do que mulheres...
Depois desta exposição fomos visitar uma outra exposição em Pera (junto à rua Istiklal) acerca de três japoneses que estabeleceram relações diplomáticas e comerciais entre o japão e a turquia (na altura império otomano). Foi interessante ver a interacção de duas culturas tão fortes e ver croquis e desenhos acerca da sociedade turca visto pelo olhar de um habitante do país do sol nascente ...Mais do que isso esta exposição é gratuita e pode ser vista até início de fevereiro de 2011. É por isso e muito mais que Istambul continua a nos encantar!

quinta-feira, 4 de novembro de 2010

Eurasia Marathon


Já devia ter sido objecto de post porque a maratona (32ª edição) já ocorreu no passado dia 17 de outubro, porque eu queria ter visto os participantes e porque para o ano está prometido hei de participar, quer esteja em istambul quer esteja em portugal. A viagem está programada para vir até cá e atravessar da ásia até à europa a correr, saltar, pular ou andar! É a única oportunidade que se tem no ano de pisar a primeira ponte sobre o estreito do bósforo.

Este ano não pude assistir, tinha um grupo de 30 clientes brasileiros, o trânsito estava muito condicionado e tive de fazer os meus clientes andarem um pouco... O tempo estava agradável para quem se prôpos ao desafio. Na maratona existem três tipos de corrida. A fun (cerca de 8 kms), a corrida de 15 kms e finalmente a maratona de 42 kms. O ponto de chegada é em Sultanahmet.
Mais uma vez, a vencedora da maratona feminina foi uma etíope Ashu Kasim que fez os 42kms em 2h27min25seg. As turcas estão muito bem classificadas do 6º lugar ao 10º!! Nos homens foi um keniano Vincent Kiplagat em 2h10min39seg sendo que o primeiro turco aparece na 5ª posição. Quanto a portugueses, procurei, procurei mas não encontrei tugas...
Fica prometido para o ano há mais!! Fica também o site para quem quiser mais informação ou inscrever-se para a 33ª edição da maratona de istambul: www.istanbulmarathon.org

quarta-feira, 3 de novembro de 2010

Orchestra´Sion

Ontem à noite depois de uma reunião em Taksim (famosa praça de encontro para iniciar boas noites em istambul), fui até ao liceu de Notre Dame de Sion que fica a 5 minutos a pé da dita praça para assistir a um concerto de música.
Na sua origem a Orchestra´Sion nasceu do encontro entre um jovem pianista, um chefe de orquestra turco e de um estabelecimento francófono que procurava uma forma de aplicar melhor a sua pedagogia musical. A orquestra é composta por 21 jovens músicos profissionais, à qual se juntam solistas de renome (ontem foram 3 acordeonistas). O chefe de orquestra Orçun Orçunsel é muito simpático, talentoso e responsável pelos arranjos e composições das peças propostas.
O repertório baseia-se no de uma orquestra clássica mesclando obras de Tango. Só há uma palavra para descrever o concerto de ontem: "precioso".
Aqui fica a morada pois o Orchestra´Sion vai voltar a atuar no mesmo local no sábado dia 11 de dezembro às 19h30 e o melhor disso tudo é que a entrada é grátis. Quem disse que a cultura era cara? Aqui em Istambul basta informar-se, as opções são mais do que muitas...
Lycée Notre Dame de Sion
Cumhuriyet Cad.127 Harbiye, Istambul
Tel: 00 90 212 219 16 97

terça-feira, 2 de novembro de 2010

Kahve

Não consigo gostar do café turco, já o provei por quatro vezes. Que seja com pouco açúcar ou muito, a borra presente não me permite saboreá-lo. Prefiro o café de filtro numa cafeteira italiana!
Quando se pede uma café turco, pede-se sempre sem com pouco ou com muito açúcar, pois ele é servido sem colher. Depois de ser servido devem esperar um pouco para que a borra assente, ao bebê-lo devem saber parar para não chegarem à dita borra. Em regra geral, todo o café turco é servido com um copo de água e um doce, por exemplo um lokum.

segunda-feira, 1 de novembro de 2010

Dia de pão por deus.




Hoje é a vez de ser feriado em portugal. Dia em que parece as crianças retomaram o hábito de ir pedir o pão por deus mesmo nas grandes cidades. Deixo mais umas fotos do desfile na Vatan caddesi, faltou a do presidente da câmara.

domingo, 31 de outubro de 2010

Vatan caddesi






Na sexta-feira por causa da intensidade da chuva não houve desfile (feriado da proclamação da república da turquia) na rua Vatan, uma das principais artérias da cidade de Istambul. Foi adiado para hoje, e hoje o sol deu um ar da sua graça e acompanhou todo o desfile, mais parecia um dia de primavera.
Foi por haver este lindo sol que resolvi eu também ir até à Vatan caddesi e assistir ao desfile, aproveitar o domingo de manhã livre e fazer algo de diferente. À boa maneira turca (já não estranho), ao aproximar-me do local do desfile houve um controle policial: abrir a mala e deixar a sra agente passar as mãos pelo corpo. Se tiveres a sorte de te parecer turca (o meu caso) não há problema nenhum, se te pareceres meia-indiana ou meia-paquistanesa como foi o caso da rapariga que estava antes de mim, vai te ser perguntado o porquê de estares aí e o passaporte!Adiante! O desfile começou às onze horas da manhã, o primeiro carro do desfile foi o do presidente da câmara Kadir Topbas. De seguida, vieram os militares, os antigos combatentes, os marinheiros e a força aérea. Desfilaram também, surpreedentemente, enfermeiras (!), atletas desportivos e alunos de inúmeras escolas, todos vestidos com os uniformes. Aqui na turquia usa-se uniforme mesmo nas escolas públicas. O que mais me impressionou foi o facto de gritarem com convicção "Feliz aquele que é turco". Dá que pensar. A quando um "feliz aquele que é português?".

sexta-feira, 29 de outubro de 2010

Cumhuriyet Bayrami


Hoje é feriado, dia da proclamação da república da turquia, aconteceu no 29 de outubro de 1923, ou seja há 87 anos. Ao final da noite vai haver um enorme fogo de artfício, isto se o tempo ficar um pouco melhor, caso contrário vai ser cancelado.
O tempo resfriou muito, estão 12 graus e a chuva não para de cair. O ano passado a chuva também fazia parte da festa. Aqui quando é feriado qualquer edificio, instituição exibe com orgulho uma bandeira turca ou uma bandeira com o retrato de Ataturk. Quanto maior, melhor!
Os portugueses também podiam começar a fazer isso para o dia 5 de outubro, não acham?

quinta-feira, 28 de outubro de 2010

Descalçar-se.

Descalçar-se à entrada de casa é um hábito comum aqui na turquia, qualquer que seja a casa onde se vá. Quando estivemos a ver apartamentos para alugar, também éramos convidados a tirar os nossos sapatos antes de fazer a visita ou a calçar as "galoches" de hospital.
Pois bem, ontem os dois técnicos que foram instalar a internet, fizeram o mesmo. Não é preciso pedir, é um hábito automático. Estupendo! Quem fica contente é a dona de casa claro!!
Nós já temos um stock de chinelos para brindar os nossos convidados. Hosgeldiniz! (Bemvindo).
Quando voltar a Portugal, vou instituir isso na minha casa a todas as visitas!

quarta-feira, 27 de outubro de 2010

Ayran

sabe tão bem à refeição...
Não, não é alcóolico. É uma bebida feita à base de iogurte, com água e uma pitada de sal.